Norwegischer Lachs mit Gemüse
Ein einfaches Rezept, was schnell ein neues Lieblingsessen werden kann.
- Portionen: 4
Quelle: fischausnorwegen.de
Zutaten
- norwegisches Lachsfilet, ohne Haut und Gräten
- Stk. Zwiebel, rot
- Stk. Paprikaschote, rot
- Stk. Lauch
- Stk. Karotte
- Stk. Zucchini
- Stk. Kirschtomate, rot
- EL Olivenöl
- TL Thymian
- TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- Alufolie
- Sauerrahm, light