Crevettencurry mit Nudeln
Für dieses Gericht verwenden Sie Currypaste mit mildem oder scharfen Geschmack und servieren es mit Tomaten.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Teigwaren
- Salzwasser , siedend
- dl Kokosmilch
- dl Gemüsebouillon
- EL rote Currypaste
- EL Fischsauce
- TL Rohzucker
- Limette , heiss abgespült, trocken getupft, abgeriebene Schale und Saft
- Stängel Zitronengras , gequetscht
- cm Ingwer , in Scheibchen
- geschälte rohe Riesencrevetten-Schwänze
- Cherry-Tomaten , halbiert
- EL Koriander , fein geschnitten