Luksus koteletter i fad
Svinekoteletter på skaft, Ålbæks økologiske bacon, parmaskinke, økologiske grøntsager og masser af hygge. Dét er Holms opskrift på en luksuriøs omgang koteletter i fad, der vil få dine smagsløg til at danse af glæde.
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- koteletter
- Lidt salt og peber
- skiver god bacon
- kartofler
- stor portobellosvamp
- porre
- stilk rosmarin
- grønne bønner
- tomat
- spsk. paprika
- rødløg
- dl hvidvin
- dl kalvefond
- dl tomatpure
- dl fløde
- Citron
- skiver parmaskinke