Nopea Beef Tartar
Tälle löytyy sitten ihan mielettömästi variaatioita...
- Annokset: 1
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- naudan kalvotonta sisäfileetä
- pienestä sipulista
- pieni valkosipulin kynsi
- palko tuoretta, punaista thaichiliä
- tl suolattuja kapriksia
- lehtipersiljaa
- rkl Dolmio; Classico Bolognese tomaattikastike
- fleur de sel - suolaa
- mustapippuria myllystä