Křehké smetanové rohlíčky ze 4 surovin plněné mákem, tvarohem a ořechy.
Smetanové rohlíčky jsou nadýchané jako obláček nejen v den, kdy je upečete, ale i ten další. Někteří do nich přidávají kysanou smetanu, já sladkou. Výsledné těsto se mi díky ní zdá jemnější a nadýchanější. Autor: Milada Sumková
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- hladká mouka
- Hera
- šlehačková smetana
- špetka sůl
- podle potřeby mák
- podle potřeby máslo
- podle potřeby horké mléko
- podle potřeby cukr
- podle potřeby citrónová kůra
- podle potřeby mleté ořechy
- podle potřeby tvaroh
- podle potřeby rozinky
- ks vejce
- podle potřeby mléko