Kürbis Pancakes
Kürbis zum Frühstück? Auch das ist möglich und zudem sehr lecker. Mit braunem Zucker und Zimt sind Kürbis Pancakes eine tolle Alternative zum klassischen Frühstück.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 6
Quelle: biohof.at
Zutaten
- Kürbis am besten Butternut
- Stk. Ei
- EL Zucker braun
- Prise Salz
- TL Zimt
- TL Backpulver
- Mehl
- EL Öl zum Ausbacken
- TL Zucker zum Bestreuen
- TL Zimt zum Bestreuen