Royal Hawaiian
Tropisch en weelderig zoals de tuinen van het gelijknamige luxehotel in Waikiki. Het recept stamt uit de jaren 1950, maar maak gerust een tijdreis naar de Roaring Twenties. Meer dan duizend gasten in black tie en cocktail dress op het openingsgala van het Pink Palace of the Pacific in 1927. Glamour en goede manieren. (Of is dat maar schijn?) De cocktail is geslaagd als hij smaakt zoals een rijpe, sappige ananas: zoet, maar ook nog een beetje zuur, en daardoor juist verfrissend.
- Tijd: 5 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- scoop gepileerd ijs
- cl Filliers Dry Gin 28
- cl ananassap
- cl citroensap
- cl amandelsiroop
- tal ijsblokjes