Crostata senza cottura con mascarpone e nutella

Crostata senza cottura La crostata senza cottura è un torta estiva veloce realizzata con una base di biscotti sbriciolati e farcita con una crema fresca e golosa a base di mascarpone e nutella. Questa torta fredda si realizza in pochissimo tempo. Dopo aver realizzato la base basterà riporla in frigorifero o ancora meglio in congelatore a compattare giusto il tempo necessario di preparare la crema. La crema può essere personalizzata in base ai gusti, chi non gradisce il mascarpone può evitare di metterlo e sostituirlo con la panna montata. Ad ogni modo può essere farcita in mille modi diversi: con camy cream, solo uno strato di nutella oppure marmellata o crema alla ricotta. Un dolce estivo facile da realizzare, che piace molto ai ragazzi. Da guarnire a piacere con granella di nocciole, pistacchio, farina di cocco, scaglie di cioccolato fondente.

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 12

Fonte: Kikakitchen

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