材料2つ☆ご飯が進む豚こまキャベツの胡麻だれ炒め。

材料2つ☆ご飯が進む豚こまキャベツの胡麻だれ炒め。

豚こまとキャベツでパパッと一品。フライパンひとつ、包丁いらずで作れるスピードメイン。甘めの胡麻だれがよく絡み、ご飯がもりもり進むしっかり味のおかずです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚こま切れ肉 200g
  • キャベツ 200g
  • サラダ油 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • にんにくすりおろし 小さじ1/4
  • すり胡麻(白) 大さじ3
  • 塩、こしょう 各少々
  • 酒 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
  • 炒り白ごま 少々

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