Mexikansk pastasallad med majs, avokado och nachos
Tacos i form av pastasallad! Servera gärna tillsammans med gräddfil och riven ost. Salladen går såklart utmärkt att servera som ett matigare tillbehör till tacos.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: KARS - Kungsörnen
Ingredienser
- Kungsörnen Fullkornspasta Fusilli
- st vitlöksklyfta
- st röd chili
- tsk malen spiskummin
- tsk paprikapulver
- tsk torkad oregano
- tsk honung
- dl rapsolja
- Limesaft
- förp GoGreen Svarta Bönor
- förp GoGreen Ekologisk Gourmetmajs
- körsbärstomater
- st rödlök
- st avokado
- blandad sallad
- knippe koriander
- nachos
- Salt och svartpeppar