Asiatisk pastasallad med räkor och vitlök- och chilivinägrett
En fräsch men mättande pastasallad med räkor, krispiga sockerärter och krämig avokado som blandas med bönfusilli och en sesamdoftande vinägrett. Rätten kan enkelt göras vegetarisk eller vegansk genom att utesluta fisksåsen och ersätta räkorna med stekt halloumi eller tofu.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: KARS - Kungsörnen
Ingredienser
- Kungsörnen Bönpasta Fusilli
- dl GoGreen Skalat Sesamfrö
- sockerärter eller sugar snaps
- st salladslökar
- st avokado
- skalade räkor
- knippe koriander
- blandad sallad
- Salt och svartpeppar
- st vitlöksklyfta
- st röd chili
- msk honung
- msk citronsaft
- msk fisksås
- tsk sesamolja
- dl rapsolja