Köttfärscurry med majs och rostad lök
Currydoftande köttfärs... mm man blir hungrig bara av att höra det! Fräs lök, färs och tillsätt vitlök och curry. I med tomatpuré, kokosmjölk och lite salt och peppar. Det får koka en stund innan det serveras tillsammans med ris, majs och rostad lök! Låt maten tysta mun!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris
- rödlök
- msk olja
- blandfärs
- vitlöksklyfta
- msk curry
- msk tomatpuré
- kokosmjölk
- salt
- peppar
- majskorn
- dl rostad lök