Basilikum-roastbeef med parmesan
Grydestegt tyndskåret roastbeef med basilikum, parmesan ost og pinjekerner. Serveres med kartofler og brød eller flutes og f.eks. en tomatsalat. Nem og delikat aftensmad.
- Tid: 40 min
- Portioner: 7
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- roastbeef
- salt
- peber
- smør
- spsk. pinjekerne
- dl Pesto, hjemmelavet eller færdigkøbt
- dl parmesan
- håndfuld basilikumblade