中華風お刺身

材料

• お好みのお刺身（アトランティックサーモン使用） 200g
• 大根（千切り） 100g
• 人参 30g
• サニーレタス 2枚
• 紫玉ねぎ（小） 1/4個分
• ブロッコリースプラウト 1/2パック
• ナッツ（カシューナッツ使用） 10個位
• 醤油 大さじ1.5
• 砂糖 小さじ1/3
• ピーナッツオイル（サラダ油でも） 大さじ2