Cheddarová omáčka
Tato sýrová omáčka je ideální na nachos – je krémová, sýrová a má perfektní konzistenci, aby se dala snadno nalít na nachos nebo použít jako dip.
- Čas: 15 min
- Porce: 2
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- máslo - 3 lžíce
- mouka hladká - 2 lžíce
- mléko plnotučné - 200 ml
- smetana ke šlehání - 100 ml
- čedar, strouhaný - 200 g
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- paprika sladká - 1/2 lžičky
- chilli mleté - 1/4 lžičky