Zapečené těstoviny
Kešu ořechy si alespoň na 2 hodiny namočíme do vody, pokud nestíháme, nebo zapomeneme stačí na pár minut přelít vroucí vodou.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- těstoviny - 1/2 balení
- brokolice, nebo květák - 6 růžiček
- pórek - 1/2 ks
- tofu uzené, nebo tempeh - 1 balíček
- zelí hlávkové červené - 50 g
- rajčata sušená v oleji - 50 g
- cibule červená - 1 ks
- smetana rostlinná - 250 ml
- vývar zeleninový - 150 ml
- droždí lahůdkové - 3 lžíce
- škrob kukuřičný - 2 lžičky
- kurkuma mletá - 1/2 lžičky
- paprika mletá sladká - 1 lžička
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- oříšky kešu - 100 g