Ensalada de verano con sandía, queso azul y nueces, la receta que esperabas para el menú
En tú menú semanal no puede faltar una ensalada de verano con sandía, añádele unos dados de queso azul y nueces, y prepara una vinagreta o salsa de yogur con aceite de oliva virgen extra, miel y zumo de limón, verás que delicica, es la receta que esperabas para el menú perfecto. Es fácil de hacer, refrescante y deliciosa. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- gramos aprox. de sandía
- gramos de queso azul
- cogollo de lechuga
- gramos de cebolla morada encurtida
- nueces
- ramitas de albahaca
- gramos de yogur natural
- gramos de aceite de oliva virgen extra
- c/s de miel
- c/s de zumo de limón
- pimienta negra recién molida
- sal