Mafalde di pane per buffet

Mafalde di pane per buffet

Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme le Mafalde di pane per buffet. Le mafalde di pane per buffet sono una vera delizia per ogni occasione speciale. Perfette per essere servite in buffet, queste piccole prelibatezze si prestano ad essere gustate in pochi bocconi, rendendole ideali per compleanni, eventi o apericena sfiziosi. La loro versatilità le rende ottime da farcire con una varietà di ingredienti: dalle creme salate ai salumi, dalle verdure grigliate al classico abbinamento di pomodoro e mozzarella. Qui a Catania, una delle nostre combinazioni preferite è con la mortadella, oppure con cotolette di carne o pollo avanzate, o ancora con la parmigiana di melanzane, che aggiunge un tocco di sapore unico e irresistibile. Provatele anche voi, sono soffici, gustose e conquisteranno sicuramente tutti i vostri ospiti. Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, vi aspetto numerosi. Pagina facebook Meli…

Fonte: Melizie in Cucina

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Ingredienti

  • farina di semola rimacinata
  • acqua tiepida
  • lievito di birra
  • cucchiaini zucchero
  • cucchiaino sale
  • cucchiai olio extravergine d'oliva
  • q.b. semi di sesamo
  • mortadella

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