Memphis style ribs med grillad potatissallad och coleslaw med valnötter
Memphis style ribs med grillad potatissallad och coleslaw med valnötter är en fantastiskt smarrig grillmeny, där välsmakande ribs serveras med fräsch, krämig potatissallad och spännande variant på krispig coleslaw. Receptet är skapat av Grillguiden.se som också utnämndes till Årets Grillmästare 2013 här på ICA.se!
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk farinsocker
- msk strösocker
- msk paprikapulver
- msk salt
- msk vitlökspulver
- tsk malen svartpeppar
- tsk malen ingefära
- tsk lökpulver
- tsk torkad rosmarin fint smulad
- tunna revbensspjäll
- dl äppelcidervinäger
- dl vatten
- msk dijonsenap
- tsk salt
- färskpotatis
- msk olivolja
- tsk nymalen svartpeppar
- dl majonnäs
- dl färsk persilja finklippt
- msk vit balsamvinäger
- tsk strösocker
- tsk dijonsenap
- förpackning bacon knaperstekt och smulat
- vitkål strimlad
- liten rödlök skalad och fint hackad
- rött äpple skalat, urkärnat och rivet
- grönt äpple skalat, urkärnat och rivet
- dl valnötter hackade
- msk majonnäs
- msk flytande honung
- msk senap
- salt
- peppar
- dl ädelost smulad