Crostini prosciutto e mozzarella

Crostini prosciutto e mozzarella

I crostini prosciutto e mozzarella sono una ricetta facile e veloce, ideale come antipasto o per l'aperitivo. Le fette di pane tostato vengono farcite con la mozzarella, passate in forno e ricoperte con fettine di prosciutto crudo dolce.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • pane casereccio, 12 fette
  • Prosciutto crudo, 12 fette sottili
  • Mozzarella, 400 gr
  • Olio extravergine di oliva, q.b
  • pepe, q.b

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