Frokostpannekake uten melk og gluten
Det er ikke alltid like enkelt å finne på noe godt og næringsrikt til frokost når barnet ikke skal ha hverken gluten eller melk. Her har jeg byttet bort den tradisjonelle brødskiven med en kjempegod oppskrift på en frokostpannekake til inspirasjon og nytelse for både liten og stor. Denne frokostpannekaken er fri for både gluten og melk. Den holder seg litt svakere sammen enn en stivelsesrik hvetepannekake, men det går fint. Den skal jo i stykker uansett.
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- økologiske fullmodne bananer
- egg
- dl glutenfri havregryn
- ss honning