Perlebygsalat med blommer og ost
&format=webp)
En dejlig og fyldig salat med bid fra perlebyg og mandler. Fuld af smag fra ost, blommer, mandler og krydderier.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl æblemost
- dl vand
- perlebyg - polerede bygkerner
- cheddar og/eller gul ost i tern
- røde blommer i små tern
- grønne peberfrugter i små tern
- grofthakkede, ristede mandler
- tsk garam masala
- tsk meget finthakket frisk rosmarin
- tsk groft salt