Het sesambiff med stekt äggris
En snabblagad wok på strimlad lövbiff eller innanlår, som kryddas med chili och sesam. Till köttet serveras ett läckert äggris.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner500 g innanlår, strimlat
- msk rapsolja
- salt och vitpeppar
- vitlöksklyftor, hackade
- röd chili, hackade
- purjolök, i sneda skivor
- haricots verts, färska eller frysta
- saft av ½ citron
- tsk sesamolja
- msk sesamfrön, rostadeÄggris
- jasminris
- salt
- msk smör
- ägg