梅干しがポイント!入梅イワシの梅煮

梅干しがポイント!入梅イワシの梅煮

献立いろいろつゆ1本で味付け簡単!梅雨の時期のイワシは特に脂のりがよく、「入梅イワシ」とも呼ばれています。

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • イワシ 4尾
  • 梅干し 2個
  • しょうが 1片
  • 水 150ml
  • 献立いろいろつゆ 500ml 30ml

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