Rabarber- och jordgubbskompott med mandel
En ljuvlig dessert med smak av sommar och sol. Denna rabarber- och jordgubbskompott kokar du med ingefära, socker och vitt vin. Strö rostad mandel över kompotten och servera med len och krämig vaniljglass. Smarrigt så det smälter i munnen.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- stjälkar rabarber
- dl vitt vin
- dl socker
- jordgubbar
- msk färskriven ingefära eller mald ingefära
- påse flagad mandel
- ev vaniljglass till servering