Schweinefilet mit Bohnen-Tomaten-Salat
aus unserem Regional-Optimal-Sortiment
- Portionen: 4
Quelle: Berger Schinken
Zutaten
- x 150g Schweinefilets
- Kirschtomaten
- Bohnen, weiß
- EL Koriandersamen
- TL Fenchelsamen
- EL Olivenöl
- Eine Handvoll Rucola, frisch
- Eine Handvoll Basilikum, frisch
- Etwas Chiliflocken, getrocknet
- Etwas Salz & Pfeffer
- EL Rotweinessig
- TL Dijonsenf
- Etwas Zitronensaft