Pomana porcului
Pomana porcului è un piatto molto interessante dal sapore incredibile e che dovete assolutamente provare a fare!
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Spalla di maiale 600 grammi
- Capocollo 300 grammi
- Costine di maiale 300 grammi
- Pancetta fresca 300 grammi
- Strutto 1 cucchiaio
- Aglio 3 spicchi
- Pepe nero 2 cucchiaini
- Sale 2 cucchiaini