Alubias estofadas
Las alubias estofadas son el mejor plato para combatir el frío en los meses de invierno, te enseñaremos con videos paso a paso toda su preparación
- Raciones: 4
Fuente: El Mundo en Recetas
Ingredientes
- de alubias blancas
- cebolla troceada
- pimiento verde cortado en cuadros pequeños
- pimiento rojo cortado en cuadros pequeños
- zanahorias cortadas en ruedas
- patatas cortadas en trozos de bocado
- cucharada de pimentón dulce
- hojita de laurel
- litro de agua
- Aceite de oliva
- Sal al gusto