Recette facile : banana bread sain et gourmand
Dans les cuisines pressées, le banana bread s’est imposé comme le gâteau du quotidien: simple, rassurant, et capable de transformer trois bananes bien mûres en goûter sérieux. Ici, pas de beurre ni de sucre raffiné. On mise sur des ingrédients de placard, livrables facilement, pour un résultat sain et gourmand. Je t’explique chaque geste comme à un jeune commis: doucement, clairement, et avec les astuces qui font la différence.
- Portions: 4
Source: Gym street
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Ingrédients
- grammes bananes séchées en morceaux
- grammes œufs en poudre
- grammes farine d’avoine
- grammes poudre d’amande
- grammes levure chimique
- grammes bicarbonate de soude alimentaire
- grammes cannelle moulue
- gramme sel fin
- grammes miel
- grammes huile de coco
- grammes pépites de chocolat noir
- millilitres lait d’amande longue conservation
- millilitres extrait de vanille
- grammes noix concassées