Rapea kaalisalaatti thai-tyyliin
Tämä kaakkois-Aasiasta inspiraation saanut salaatti on kaikkea muuta kuin tylsä! Herkullinen rouskuva salaattipeti kaalista, omenasta ja kurkusta marinoidaan thaimaalaiseen tyyliin, ja päälle nostetaan kasa täydellisen rapeita leivitettyjä possupaloja. Maatiaispossun rapeat wieninleikkeet on helppo paistaa airfryerissa, uunissa tai pannulla. Salaatti viimeistellään limemajoneesilla, suolapähkinöillä ja korianterilla.
- Aika: 45 min
- Annokset: 3
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Maatiaispossun Rapea wieninleike 2 kpl 340 g
- dl öljyä paistamiseen
- kpl hapanta omenaa
- kpl kurkkua
- valkokaalia
- kirsikkatomaatteja
- kpl punasipulia
- kpl ruukku korianteria tai lehtipersiljaa
- kpl valkosipulinkynttä
- kpl mieto punainen chili
- rkl ruokosokeria
- kpl limeä
- rkl soijakastiketta
- rkl öljyä
- rkl kevytmajoneesia
- dl suolapähkinöitä
- korianteria tai lehtipersiljaa koristeluun