あじの塩焼き

あじの塩焼き

塩をふって網で焼くだけの基本の塩焼き。甘酢につけたみょうがたけを添えて。

出典: オレンジページnet

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材料

  • あじ 4尾
  • 塩 大さじ1
  • みょうがたけ 5本
  • 甘酢
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 大根 100g強
  • きゅうり 2本
  • サラダ油 適宜
  • しょうゆ 適宜

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