Perrito de bogavante
Aprende a preparar esta receta de Julius invita en 22 minutos, por Julius Bienert en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Bogavante cocidos 2 Unidades
- Tallo de apio 1/2 Unidad
- Manzana verde 1 Unidad
- Cebolleta 1 Unidad
- Limon 1 Unidad
- Mayonesa 2 Cucharadas
- Pimentón 1 Cucharada
- Cayena molida 1 Cucharada
- Mantequilla 50 Gramos
- Panes de perrito tipo brioche 4 Unidades
- Cebollino A gusto
- Brotes