Pan de batatas con pasta de olivas
Aprende a preparar esta receta de 180°, por Narda Lepes en El Gourmet
- Raciones: 8
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Agua tibia 50 cc
- Leche 400 cc
- Sal gruesa A gusto
- Harina 700 grs
- Batatas 500 g
- Sal 15 g
- Levadura 25 grs
- Azucar 1 cdita
- Anchoas en aceite 2 Filetes
- Piñones 50 g
- Pasas de uva rubias 50 g
- Aceto balsámico 30 cc
- Aceitunas negras descarozadas 100 g
- Nueces 50 g
- Perejil 10 g
- Aceite De Oliva 50 cc