Tinga de cerdo con chipotle y burrata con aceite de especias mexicanas y tortillas de trigo
La tinga es un "platillo" típico de la gastronomía mexicana, en el que una carne se combina con verduras y chipotle y se sirve habitualmente sobre una tortilla de trigo o maíz. En este caso, te proponemos que prepares una tinga de cerdo con chipotle y la sirvas sobre tortillas tostadas junto a una fresca burrata desmenuzada y un estimulante aceite de especias mexicanas.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- unidad Tortillas de trigo
- unidad Tomate
- sobre Pasta chipotle
- unidad Cebolla
- gramo Carne de cerdo picada
- sobre Mix de especias mexicanas
- gramo Burrata italiana
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva