Recette de Gâteaux Taïwanais à l'Ananas : feng Li Su
La pâtisserie taïwanaise regorge de trésors sucrés, parmi lesquels le célèbre gâteau à l'ananas, connu sous le nom de feng Li Su. Ces petits délices carrés, friables et fondants, sont remplis d'une confiture d'ananas sucrée et légèrement acidulée. Cette recette vous permettra de découvrir et de réaliser chez vous un dessert typiquement taïwanais, parfait pour accompagner un thé ou pour offrir en cadeau. Préparez-vous à surprendre vos papilles avec ces douceurs issues de l'Asie de l'Est.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes farine de blé
- grammes beurre
- grammes sucre glace
- grammes lait en poudre
- grammes confiture d'ananas
- oeuf
- pincée sel