Crema di albicocche

Crema di albicocche

La crema di albicocche è una ricetta golosa e versatile, perfetta da utilizzare in cucina per farcire crostate e biscotti, o servire al termine del pasto come delicato dessert al cucchiaio. Facile e veloce, si prepara con solo frutta fresca, zucchero, amido di mais, uovo e burro.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Albicocche, 150 gr
  • Zucchero, 75 gr
  • Burro a pezzetti, 15 gr
  • Amido di mais, 7 gr
  • uovo, 1

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