Kluski na parze

Kluski na parze, znane też jako pampuchy, buchty czy parowańce (niemal w każdym regionie kraju nazywane są inaczej), przygotowuje się z ciasta drożdżowego, praktycznie według przepisu na pączki. Nie smaży się ich jednak, lecz – jak sama nazwa wskazuje – gotuje na parze. Gotowe można zjeść zarówno z gulaszem, jak i z owocami i śmietaną.

• Czas: 90 min
• Porcje: 3

Źródło: smaker.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej