じっくりうまうま。鶏出汁おでん
連投失礼します(。>ㅅ<。)💦sorry… 今日2つ目は、先日作ったおでん🍢 時間がある時にじっくりと作りたいver.✨ お友達集まるときにもオススメな #おもてなしおでん 🍢 @ichimasa_official さんのおでん種盛りだくさん♡ 手羽中の旨みとほろほろ感♡ 大根の中までおいしすぎる♡ 薬味はコショーたっぷり♪ 〆は、ご飯とチーズもおすすめ♪
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 🅰️おでん袋 1袋
- 🅰️さつま揚げ 2枚(半分に切ります)
- 🅰️素材をいかした野菜揚げ 2枚(半分に切ります)
- 🅰️白身魚揚げ 4個
- 🍀ゆで卵 4個
- 🍀大根 1/2本
- 🍀鶏手羽中 300g
- 🍀塩A 小さじ1
- 🍀長ネギ(青い部分) 2本
- 🅱️水 1,400cc
- 🅱️酒 50cc
- ▪️塩B 小さじ1.5
- ▪️しょうゆ 大さじ1
- ▪️本みりん 大さじ1
- ☆昆布 10g
- ☆水 300cc