お箸が止まらない!春キャベツのピリ辛ごま塩サラダ

お箸が止まらない!春キャベツのピリ辛ごま塩サラダ

今が旬の春キャベツ、とても簡単なレシピでおいしいサラダになります。ニンニクの効いた味付けはごはんもお酒もすすみますね。刻みのりがいいアクセントとなり、香りも良くなります。混ぜればしっとり、のせて食べればサクサクと。お好みでお楽しみください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 春キャベツ 1/4個
  • 塩 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 刻みのり 適量

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