Mousse di Carciofi e Ricotta
La Mousse di Carciofi e Ricotta è uno gustoso antipasto vegetariano che potete realizzare anche per arricchire tartine, panini, bignè salati e torte salate.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Carciofi
- di Ricotta
- di Acqua
- di Parmigiano Reggiano
- spicchio di Aglio
- cucchiai di Latte
- cucchiai di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe Nero