Torta di Zucca

Torta di Zucca

Questo dolce si mantiene morbido per almeno 3 giorni sotto una campana di vetro o in un contenitore ermetico

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Farina 00: 120 g
  • Polpa di zucca: 125 g
  • Frumina: 20 g
  • Mandorle: 60 g
  • Olio di Girasole: 50 ml
  • Latte: 40 ml
  • Zucchero: 115 g
  • Uova: 3
  • Lievito per dolci: 1 bustina
  • Arancia: 1
  • Liquore Strega: 2 cucchiai
  • Sale: 1 pizzico
  • Zucchero a velo: q.b

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