梅干しの炊き込みご飯・お弁当にも、出し茶漬けにも♪
これからの季節、体調を崩した時でも食べる事の出来るさっぱりとした炊き込みご飯を作りたかったので。出し汁を多めに作って、残った出し汁に醤油とみりんをいれたものをかけて「出し茶漬け」にしてもいいと思います。
- 時間: 50 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米 2合分
- 梅干し 2～3個
- 薄揚げ 1枚
- 醤油 小さじ2
- 酒 大さじ2
- 出し汁 370cc
- 白ごま 大さじ2
これからの季節、体調を崩した時でも食べる事の出来るさっぱりとした炊き込みご飯を作りたかったので。出し汁を多めに作って、残った出し汁に醤油とみりんをいれたものをかけて「出し茶漬け」にしてもいいと思います。
出典: レシピサイトNadia