Khichdi indien (riz et lentilles)
Le khichdi indien représente le parfait équilibre nutritionnel dans un seul plat ! Cette combinaison magique de riz et lentilles crée une source complète de protéines végétales qui va booster ton énergie durablement. Prépare-toi à…
- Temps: 70 min
- Portions: 4
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- de riz basmati
- de lentilles jaunes
- cuillères à soupe d'huile de coco
- cuillère à café de graines de cumin
- cuillère à café de graines de moutarde
- cuillère à café de curcuma
- cuillère à café de garam masala
- feuilles de laurier
- bâton de cannelle
- gousses d'ail hachées
- morceau de gingembre frais râpé
- oignon moyen émincé
- tomates moyennes coupées en dés
- litre de bouillon de légumes
- Sel et poivre noir
- Coriandre fraîche pour la garniture