簡単！サーモンユッケ
サーモンをユッケ風に！！卵黄を絡めてトロッと美味しいです^ ^おつまみにオススメです^ ^薬膳効果☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- サーモン 250g
- 醤油・ごま油 各大さじ1
- 砂糖・コチュジャン 各小さじ2
- にんにくチューブ・生姜チューブ 各小さじ2
- きゅうりの千切り お好みで
- 卵黄 1個
- ごま・ブラックペッパー お好みで