マスタードシードで手作りマスタード

マスタードシードで手作りマスタード

手作りマスタードの紹介です。香りの強いイエローマスタードシードとピリッと辛いブラウンマスタードシードをブレンドしました。焼いたベーコンに添えたり、サンドイッチ用にパンに塗ったり、手作りならではのおいしさが味わえますので是非お試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • イエローマスタードシード 40g
  • ブラウンマスタードシード 20g
  • 酢 100ml
  • 塩 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 酢 50ml
  • ウインナー 4本
  • ラディッシュ 1個

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