アボカドと生ハムのレモンクリームパスタ

アボカドと生ハムのレモンクリームパスタ

クリームなのに、レモンの酸味が効いてさっぱりしたレモンクリームスパゲティはいかがでしょうか。アボカドと生ハムは相性もよく見た目も爽やかですし、おもてなしにもおすすめです。ワインにも合いますので是非お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • スパゲティ 100g
  • お湯 1000ml
  • 塩 小さじ2
  • アボカド 1/2個
  • 生ハム 4枚
  • 生クリーム 100ml
  • レモン汁 大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 有塩バター 10g
  • 黒こしょう 適量

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