ちぢみほうれん草と豚バラ肉のピリ辛炒め
ちぢみほうれん草と豚バラ肉の炒めもののご紹介です。甘みのあるちぢみほうれん草とジューシーな豚バラ肉を、コチュジャンの甘辛い味付けをして炒め合わせました。しっかりとした味付けですので、お酒のおつまみにもピッタリですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 150g
- ちぢみほうれん草 200g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- 玉ねぎ 1/2個
- ニンニク 1片
- 料理酒 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1