濃厚ナス味噌のたっぷりチーズ焼き

濃厚ナス味噌のたっぷりチーズ焼き

味噌とチーズの相性が最高! ナスの味噌炒めにたっぷりチーズをかけてオーブンに。ただでさえ美味しいナス味噌がさらに進化!

出典: kurashiru.com

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材料

  • ナス 中3個
  • チーズ 100g
  • 味噌 大さじ1と2/3
  • 酒 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 味の素 5振り
  • サラダ油 大さじ1.5

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