Szparagowa potrawka z kurczakiem i kalarepą
Pyszne, nieskomplikowane danie obiadowe
Źródło: szlakamismakow.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- fileta z kurczaka: 400 g
- kalarepy : 2 główki
- zielonych szparagów: 500 g
- śmietanki 30%: 100 ml
- bulionu drobiowego: 750 ml
- oleju: 2 łyżki
- soku z pomarańczy : odrobinę wyciśniętego
- zielonego pieprzu: kilkanaście ziaren
- masła: 40 g
- mąki: 30 g
- szczypta cukru
- sól
- pieprz
- białego wytrawnego wina : 25 ml
- natka zielonej pietruszki : posiekana