Sauté d’agneau de lait des Pyrénées aux petits légumes
Sauté d’agneau de lait des Pyrénées aux petits légumes
- Temps: 120 min
- Portions: 4
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- de viande d'agneau de lait des Pyrénées
- de farine
- c. à s. d'huile
- de 1/2L de fond blanc de veau ou de volaille
- c. à s. de concentré de tomates
- de carottes de sable
- petits oignons
- petites pommes de terre
- bouquet garni
- sel
- poivre